2024-11-20
イタリアは名将マルティネッリが立候補
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2024-11-17
セルジュ・パウェルスがベルギー・ナショナルチーム監督に
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2024-10-18
東京での写真展
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2024-10-02
ランカウイの厳しいステージ
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2024-09-28
ゆいの壁
ゆいの壁
ピミエントス・デ・パドロン
ピミエントス・デ・パドロンを食べまくっている。
スペイン料理で何がすきかと言われたら、まっさきにこれを挙げる。
パドロンというガリーシアの町が原産のピーマン(シシトウ?)を油で揚げたものなんだけど、数年前に食べたときに一目ぼれをしてしまった。
以降、スペインに来るたびに探し求めていたのだけど、昨年のブエルタでは一度も巡り合えず、実に悲しかった。
ところが、一昨日レースが終わって夕食を食べに行くときに店の前に出しているメニューにこれが載っているところがあって、迷わず飛び込んだ。しかも、このあとに食べたホタテのニンニク味オリーブオイルソテーが絶品で、オイルをパンにつけて食べ過ぎて次の日に下痢したくらいだ。
それにもめげず、昨晩ホテルの隣で入ったバールで、嗚呼わがピミエントス・デ・パドロンがおいてあるのを見つけ、大満足。さらに今日のお昼もそこに行き、ビール2杯とこれを食べて帰ってきたところ。
で、今晩もそこにいくつもり。これでブエルタをやめて帰ってもいいです。
スペイン料理で何がすきかと言われたら、まっさきにこれを挙げる。
パドロンというガリーシアの町が原産のピーマン(シシトウ?)を油で揚げたものなんだけど、数年前に食べたときに一目ぼれをしてしまった。
以降、スペインに来るたびに探し求めていたのだけど、昨年のブエルタでは一度も巡り合えず、実に悲しかった。
ところが、一昨日レースが終わって夕食を食べに行くときに店の前に出しているメニューにこれが載っているところがあって、迷わず飛び込んだ。しかも、このあとに食べたホタテのニンニク味オリーブオイルソテーが絶品で、オイルをパンにつけて食べ過ぎて次の日に下痢したくらいだ。
それにもめげず、昨晩ホテルの隣で入ったバールで、嗚呼わがピミエントス・デ・パドロンがおいてあるのを見つけ、大満足。さらに今日のお昼もそこに行き、ビール2杯とこれを食べて帰ってきたところ。
で、今晩もそこにいくつもり。これでブエルタをやめて帰ってもいいです。